Les lanternes, une tradition asiatique

L’Extrême Orient a une longue tradition concernant les lanternes. La plus connue d’entre elles est la lanterne céleste. Les lanternes célestes sont des ballons à air chaud traditionnels utilisés depuis plusieurs siècles en Asie et notamment en Chine où elle fut inventée. La lanterne céleste fonctionne sur le même principe que la montgolfière. Elle se…

Série BATX : Xiaomi, le phénix chinois de l’électronique

Xiaomi est le benjamin de notre saga consacrée aux géants chinois du numérique. En dépit de son jeune âge, ce spécialiste de l’électronique grand public, aujourd’hui présent dans le monde entier, est souvent qualifié de « phénix » chinois car il a failli fermer la porte en 2015, en pleine ascension. Entre croissance fulgurante et recettes marketing…

Les plus belles rizières du Monde

Le riz est l’aliment de base de la moitié de la population mondiale et joue un rôle déterminant dans la lutte contre la pauvreté, mais ce n’est qu’une partie de ce qui en fait une si belle plante. Céréale la plus utilisée dans le monde après le blé, la culture du riz est reconnue dans…

Le Bouthan, un exemple pour l’environnement

Lové parmi ses montagnes creusées de vallées et de monastères, enclavé entre les géants que sont l’Inde au sud et la Chine au nord, le royaume du Bhoutan est l’un des plus petits pays du continent asiatique. Ce pays bouddhiste est resté volontairement en retrait du monde et des révolutions industrielles, et a su conserver…

La France investit massivement à l’étranger, et particulièrement en Inde

Depuis de grandes ou petites infrastructures d’énergie, en passant par des usines de produits chimiques ou de médicaments et des lignes de production de biens d’équipements, la France poursuit ses investissements à l’international. En 2019, elle se situe au 5ème rang mondial pour les investissements directs à l’étranger (IDE) derrière les États-Unis, le Royaume-Uni, l’Allemagne…

Le saviez-vous : doigts, couverts ou baguettes… comment mangent les humains ?

3,5 milliards d’humains utilisent des couverts pour manger, tout autant utilisent leurs mains, et 2,1 milliards d’humains mangent avec des baguettes. Derrière les ustensiles que l’on utilise au quotidien, on retrouve des traditions, des questions religieuses, des étiquettes sociales, ou des héritages historiques. Petit tour du monde des pratiques gustatives… Les mains sont l’ustensile le…

Mangerons-nous tous des insectes demain ?

Que ce soit à Grillon en Moselle, à Dole dans le Jura, ou dans l’Ain, les fermes d’élevage d’insectes comestibles sortent de terre en France depuis quelques années, entre deux champs de blé. L’élevage de poules, vaches et chevaux a laissé la place à des exploitations de scarabées, de vers de farine, de criquets ou…

Citation

« Vous ne pouvez pas changer votre futur, mais vous pouvez changer vos habitudes et celles-ci changeront votre futur. » Marco Polo, commerçant et aventurier vénitien du XIIIème siècle, célèbre pour son Livre des Merveilles retraçant ses voyages en Asie (1254 – 1324)