Le Hanami, ou la vie en rose au Japon

Chaque année au printemps, généralement au début du mois d’avril, on célèbre la floraison des cerisiers Sakura. Parmi les nombreuses variétés de cerisiers japonais, le cerisier blanc légèrement rosé du nom de « somei yoshino » est le plus répandu. Cette floraison est un événement majeur au pays du Soleil Levant, car elle est considérée comme la…

Le saviez-vous ? La palanche en bambou dans la culture vietnamienne

Je suis en vacances en ce moment au Vietnam avec mes parents. L’un des symboles du Vietnam traditionnel est la palanche de bambou, cette longue tige frêle sur laquelle les porteuses de rue ambulantes, transportent des victuailles en tout genre. Cela m’a donné envie d’en savoir plus sur ce moyen de transport pour le moins…

Photo du jour : fleurs de lotus, Vietnam

Ramassage de fleurs de lotus au Vietnam. Le lotus est le symbole spirituel du bouddhisme et du pays. Depuis toujours, il symbolise la pureté et l’élévation, car il naît dans un fond vaseux et boueux pour s’élever gracieusement vers le ciel. Les vietnamiens le consomment cru ou bouilli dans le thé, quand il n’est pas…