Les plus belles rizières du Monde

Le riz est l’aliment de base de la moitié de la population mondiale et joue un rôle déterminant dans la lutte contre la pauvreté, mais ce n’est qu’une partie de ce qui en fait une si belle plante. Céréale la plus utilisée dans le monde après le blé, la culture du riz est reconnue dans…

Le saviez-vous ? La palanche en bambou dans la culture vietnamienne

Je suis en vacances en ce moment au Vietnam avec mes parents. L’un des symboles du Vietnam traditionnel est la palanche de bambou, cette longue tige frêle sur laquelle les porteuses de rue ambulantes, transportent des victuailles en tout genre. Cela m’a donné envie d’en savoir plus sur ce moyen de transport pour le moins…

Photo du jour : fleurs de lotus, Vietnam

Ramassage de fleurs de lotus au Vietnam. Le lotus est le symbole spirituel du bouddhisme et du pays. Depuis toujours, il symbolise la pureté et l’élévation, car il naît dans un fond vaseux et boueux pour s’élever gracieusement vers le ciel. Les vietnamiens le consomment cru ou bouilli dans le thé, quand il n’est pas…